Kalakutienos kotletai su kopūstais
- Details
- 2 Comments
Vaikiškas receptas puikiai tinkantis ir suaugusiems. Kelis kartus gaminau ir abu kartus visai šeimai patiko.
Kalakutienos kotletai su kopūstais
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 179 kcal / porcija
Ingredientai:
- 300 g kalakutienos arba vištienos faršo
- 1 mažas svogūnas
- 300 g balto kopūsto, susmulkinto ar sumalto
- 1 kiaušinis
- 2 v.š. avižinių dribsnių
- druskos
- pipirų
- aliejaus kepimui
Instrukcijos:
- Kopūstą užpilti verdančiu vandeniu ir, kelias minutes palaikius, nusausinti ant sietelio.
- Svogūną susmulkinti.
- Visus produktus sumaišyti.
- Iš gautos masės suformuokite nedidelius maltinius.
- Kepti ant nedidelės ugnies, kai apskrunda uždengus dangčiu pakepti dar kelias minutes, kad kopūstas ir svogūnas galutinai suminkštėtų.
- Skanaus!
Šaltinis: Supermamos forumas
Sudomino receptas, bet labai gaila nelabai supratau, kaip su tuom kepimu ar tūšinimu
Jei pasakyčiau, jog kotletus apkepti keptuvėje, tada keptuvę uždengti dangčiu, sumažinti kaitrą ir dar kelias minutes pakepti? Būtų aiškiau? 🙂