Varškės-bananų tortas
- Details
- Leave a Comment
Iš nuotraukos matosi, kad buvo paskubomis fotografuotas paskutinis torto gabaliukas. Vadinasi teks daryti šį tortą dar kartą tam, kad galima būtų padaryti gražią ir kokybišką nuotrauką.
Želė iš pakelio darydama pyliau ne 500 ml vandens, bet 400 ml, kad želė būtų tvirtesnė.
2020-02-11: Atnaujinau pagaliau nuotrauką, nes jau kelintą kartą kartojam. Tik paskutiniu metu darom be sausainių visai. Tikrai mums jų čia netrūksta.
Varškės-bananų tortas
Užtruksime:
Išeiga:
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 pak. geltonos spalvos želė (pvz. citrinų skonio)
- 2 bananai
- 400 g varškės
- 200 ml grietinėlės 35%
- 150 g cukraus
- 2 a.š. vanilinio cukraus
- 100 g biskvitinių sausainių
- 15 g želatinos
Instrukcijos:
- Želė paruošti pagal instrukcijas ant pakelio ir atvėsinti.
- Sudėti supjaustytus bananų griežinėlius ir supilti į formą.
- Išmaišyti varškę, grietinėlę ir cukrų.
- Įdėti vanilinį cukrų ir išbrinkintą bei ištirpintą želatiną.
- Varškės masę atsargiai supilti ant geltonos želė.
- Į varškės sluoksnį sukaišioti sausainius.
- Paviršių išlyginti ir tortą dėti į šaldytuvą sustingti.
- Skanaus!
Šaltinis: kuking.net
Varškės ir virtų bulvių apkepas
Bulvės ir varškė – visada puiki kompanija. Tad kodėl gi jų nesujungus į apkepą. Tokį labai paprastutį ir suruošiamą per kelias minutes. Receptas rastas rusiškame žurnale apie vaikų auginimą, tačiau smarkiai perdarytas pagal mūsų pastebėjimus: originale bulvės pjaustomos riekelėmis, tačiau mums labiau patinka sutarkuotos, nes taip skoniai geriau pasiskirsto; originale pilama daugiau pieno, mums labiau patinka su daugiau kiaušinių, nes taip apkepas gaunasi tvirtesnis. Skonis kažkiek primena švilpikus ar šutintus varškėtukus, tik čia smarkiai mažiau darbo, o kitą dieną pasikepinus keptuvėje iš viso gaunasi super skaniai. Tad nuoširdžiai raginu išbandyti ir Jus 😉
Hario Poterio kokteilis
Kodėl kokteilis vadinasi Hario Poterio? Tikrai nežinau, nors ir išleidom visą krūvą šių knygų, dar nebuvo kada paskaityti jų ? Gal kai vaikai paaugs, prisijungsiu prie jų ir paskaitysim kartu ? O kol kas geriam kokteilį ir bandom nepamiršti jo pasidaryti dar kartą, kai bus prapjautas dar vienas moliūgas, nes dabartinis moliūgas jau eina į pabaigą. Beje, kokteilis labai skanus ir labai šaltas ?
Linų sėmenų košė
Paskutiniu metu, jei tik namuose yra bananų, visada darau linų sėmenų košę. Man ji labai patinka. O jei dar pripjaustau tuo metu turimų vaisių ir apibarstau pakepintais smulkintais riešutais – pusryčiai gaunasi nerealūs! Iš tiesų tai su mielu noru ją valgo ir likusi mano šeima, net ir mažiausias, ir didžiausias. O man smagu, kad tai ir sveika, ir naudinga, ir skanu.
Apelsinų-bananų glotnutis
O čia gal desertas, gal kai kam pusryčiai, bet tikrai skanu. Jei patinka rūgštelė, tai ir cukraus nereikia dėti – mes nedėjom, kai kam cukraus truputį trūko, bet ne man ?
Purūs varškės blyneliai
Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.
