Varškės-bulvių tinginiai
- Details
- 1 Comment
Pirmas tikslas buvo tiesiog padaryti nuotrauką ir patalpinti ją į Mano receptai.lt puslapį. Tačiau kai šeimyna paragavo ir baisiausiai išgyrė, teko pagalvoti ir apie kitą tikslą – įsidėti receptą į savo blog”ą. Šiandien pakartotinai paruošiau šiuos tinginukus ir nusprendžiau, kad jų paslaptis – tinkamos varškės ir bulvių proporcijos. Nes aš juk bulvių ir varškės tinginukus ne kartą esu dariusi iš akies, bet tokie skanūs niekada nepavykdavo. Tad tikrai siūlau išbandyti mano kiek supaprastintą tinginukų variantą.
Varškės-bulvių tinginiai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 395 kcal / porcija
Ingredientai:
- 150 g miltų
- 400 g varškės
- 250 g virtų bulvių
- 3 v.š. sviesto
- 2 v.š. bulvių krakmolo
- 2 kiaušiniai
- druskos
Instrukcijos:
- Virtas bulves sumalti arba sutarkuoti smulkia burokine tarka.
- Į indą sudėti visus ingredientus ir gerai išminkyti.
- Ant miltais pabarstyto stalviršio tešlą iškočioti į volelį ir supjaustyti 3 cm ilgio gabaliukais.
- Virti pasūdytame vandenyje, kol iškils ir dar 1 min.
- Valgyti su jum mėgstamu padažu, o mes ištikimi sviestui ir grietinei 🙂
- Skanaus!
Šaltinis: Mano receptai.lt
Leave a Comment
Varškės apkepas
Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų ? Bet visada puikiai pavyksta.
Bulviniai paplotėliai su varškės padažu
Šį kartą rizikavau ir pagaminau šiuos paplotėlius, vildamasi, jog vyras labai mėgsta bulves su varške. Džiugu, kad prašoviau labai nedaug – vyrui ne lašinukai paplotėliuose maišė, o tai jog padažas buvo per skystas ir per mažai jautė varškę. Tad kitą kartą į padažą manau tiesiog pilsiu per pusę mažiau pieno.
Varškės-bananų tortas
Iš nuotraukos matosi, kad buvo paskubomis fotografuotas paskutinis torto gabaliukas. Vadinasi teks daryti šį tortą dar kartą tam, kad galima būtų padaryti gražią ir kokybišką nuotrauką.
Kukurūzų salotos
Labai seniai, kai dar buvo vaikams vasaros atostogos, sugalvojau truputį jiems užleisti virtuvę. Rezultatu buvom visi patenkinti. Kadangi patys darė, tai vaikai suvalgė tikrai daug. Žinoma jie svogūnų sau nedėjo 🙂 O aš užsibarsčiusi svogūnų laiškų, tikrai pasigardžiuodama suvalgiau – juk gi vaikai darė viską. Na nevertinu kiaušinių ir bulvių išvirimo iš anksto kaip darbo 🙂 Pačios salotos buvo ganėtinai gaivios, nors ir į sudėtį įeina virtos bulves, tačiau pomidorų ir agurkų gaiva persveria bulvių sunkumą.
Mišrainė Silkių kąsneliai
Paprasta, tačiau soti, mišrainė. Man labai patiko, vyrui trūko kiek drėgnumo, tačiau viską galima pataisyti įdėjus grietinės ar majonezo pagal skonį.
Labai skanu ir greita pagaminti. Taip pat tinka kaip priedas prie mesos. As taip pat linkusi i sviesta su grietine, bet taip pat tinka spirguciai.