Super šašlykas
- Details
- 1 Comment
Tik pradėjus kepti pasklidęs fantastiškas aromatas nenuvylė nei vieno – visi patvirtino, kad šašlykas tikrai super!
Tik nesupratom kam reikia tiek daug vandens pilti. Manau kitą kartą darant užtektų pilti ir vieną stiklinę vandens.
Super šašlykas
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 kg kiaulienos sprandinės
- 1 didelis svogūnas
- 1 citrina
- 1/2 stiklinės pomidorų padažo
- 1 v.š. medaus
- 2 v.š. aliejaus
- 2 stiklinės vandens
- druskos
- juodųjų pipirų
- raudonųjų aitriųjų paprikų
Instrukcijos:
- Sprandinę supjaustyti stambokais gabalais.
- Svogūnus, citrinas supjaustyti griežinėliais ir, truputėlį pamaigant, sudėti ant mėsos gabaliukų.
- Supilti pomidorų padažą, sudėti prieskonius, druską, medų, aliejų. Viską permaišyti.
- Užpilti vandens ir dar kartą permaišyti.
- Laikyti parą ne šaldytuve.
- Kepti virš žarijų.
- Skanaus!
Leave a Comment
Kepsnys su garstyčių ir pomidorų padažu
Viską dariau pagal receptą. Mėsa tikrai gavosi skani, ypatingai kai supjaustėm plonom riekutėmis (2mm storio).
Pipirinė kiauliena pitoje su česnakiniu padažu
Pristatu mūsų šeimos favoritą. Net nežinau kuo tiksliai jis mus pakerėjo, tačiau valgo apsilaižydami ne tik suaugę, bet ir vaikai. Jei pitų nedaryti patiems, o pirkti ir tik pašildyti, tai būtų itin greita vakarienė. Tačiau namuose keptos pitos man vis tiek bus skanesnės nei pirktinės, tad verta pažaisti su tešla truputį. Bandžiau kelis pitų variantus, bet šios man itin patiko, nes pavyko puikiai iš pirmo karto.
Bandelės su lašinukais
Nesam tie, kurie galim lašinius valgyti su svogūnu ir duona kas dieną 🙂 Bet kartais žinoma būna tokių užkandžių. Po apsilankymo kaime gavom tiek daug lašinių, kad ilgai sukau galvą, kur juos sunaudoti, kol nesugedo. Tiesą pasakius, šias bandeles labai mėgstu, tačiau vyras ne 🙁 Bet meilė joms buvo per didelė, kad kreipčiau dėmesį šį kartą į vyrą 🙂 Tik iškepusi didžiąją dalį užsišaldžiau, tad dabar ilgai mėgausiuosi greitais pusryčiais ar užkandžiu.
Kiauliena, troškinta su džiovintomis slyvomis
Autorius: Aušra Data: 2015-01-21 Kai norisi greitų pietų, ar bent jau nesinori ilgai stovėti prie viryklės, taip troškinta kiauliena – pats tas. Kol ji troškinasi, dėmesį galima ramiai suteikti į salotų ar garnyro ruošimą. Kad …
[…] maisto gaminimas Receptą žinoma ėmiau ne naują, o jau seniai išbandytą ir patikimą – Super šašlykus. Vyras tikrai pasistengė ir jų neperkelė, tad šašlykai buvo puikūs. Apibendrinant […]